“O doce é a representação do afeto em cor, aroma e sabor”. Essa é a frase que inspira Bia Forte a criar doces irresistíveis em sua doceria. Neste livro, a autora revela o segredo de setenta receitas de doces tradicionais, que podem ser preparados facilmente até por quem ainda não domina a arte da culinária.
Aprenda a fazer bolos recheados e até os mais práticos, batidos no liquidificador, pudins de diferentes sabores, sobremesas rápidas para uma visita inesperada, doces que encantam a criançada, pavês, tortas e
até rabanada assada. O livro ainda traz um capítulo especial com receitas para festas juninas, como o bolo pipoca, e dicas valiosas para que nada dê errado na cozinha.
Recheado de lembranças afetivas, este livro é um convite para saborear os doces tradicionais que estão presentes na memória e na vida de todos nós.
Culinária e Gastronomia