Escritora com vários livros publicados em diferentes editoras brasileiras, contando também com edições independentes, Simone Saueressig escreve sobre Fantasia e Ficção Científica. Autora também de "A Máquina Fantabulástica" (Ed. Scipione), "A Estrela de Iemanjá" (Ed. Cortez), "A Fortaleza de Cristal" (L&PM) e "aurum Domini" (Artes e Ofícios), romance que recebeu o prêmio Livro do Ano - Narrativa Longa, da Associação Gaúcha de Escritores, em 2011.