Cozinha Regional Brasileira - Minas Gerais

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Cozinha Regional Brasileira - Minas Gerais


Coleção Cozinha Regional Brasileira Volume 1




Os pratos típicos da cozinha de Minas Gerais estão entre os mais conhecidos e apreciados do país. Não há quem resista ao aroma do pão de queijo assando ou à delícia de um tutu de feijão temperadinho. A combinação de ingredientes de uso local – como o ora-pro-nobis – e tradicionais resulta em pratos de sabor único que são unanimidade nacional.

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