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Comida e Vinho
Harmonização essencial
José Ivan Santos...Resenhas - Comida e Vinho
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Arthur 21/07/2022
Esse livro foi recomendado para mim durante o meu curso de Sommelier pela ABS - RS e foi uma leitura maravilhosa. Explicação sobre cada tipo de vinho e porque cada vinho funciona, ou não, com certa comida.
Esse livro foi recomendado para mim durante o meu curso de Sommelier pela ABS - RS e foi uma leitura maravilhosa. Explicação sobre cada tipo de vinho e porque cada vinho funciona, ou não, com certa comida.
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Dudu 30/06/2017
Maravilhoso e essencial ter na biblioteca; atendeu as minhas expectativas; vale muito a pena ler.
Maravilhoso e essencial ter na biblioteca; atendeu as minhas expectativas; vale muito a pena ler.
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