Plantas alimentícias não convencionais (PANCs)

Plantas alimentícias não convencionais (PANCs) Marília Elisa Becker Kelen


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Plantas alimentícias não convencionais (PANCs)


hortaliças espontâneas e nativas




https://www.ufrgs.br/viveiroscomunitarios/cartilha-de-plantas-alimenticias-nao-convencionais-panc/

O Grupo Viveiros Comunitários (GVC), que reúne projetos de extensão e comunicação pelo Instituto de Biociências da UFRGS, trabalha desde 1997 com a flora nativa do Rio Grande do Sul e a agrobiodiversidade no campo e na cidade, com enfoque nas espécies estratégicas para a restauração da biodiversidade. Entram aí alimentícias, ornamentais, recuperadoras de áreas degradadas, medicinais ou simplesmente plantas que são esquecidas e poderiam e deveriam ser inseridas ou resgatadas nas culturas humanas, nos âmbitos rural e urbano.

Agropecuária

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Baquara0
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