Salgado, doce, defumado

Salgado, doce, defumado Diana Henry


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Salgado, doce, defumado


Frutas e vegetais em conserva. Carnes e peixes curados.




A premiada especialista em culinária Diana Henry ensina a preparar iguarias tentadoras - conservas, geleias, molhos, pastas, mostardas, vinagres e bebidas, além de carnes e peixes curados e defumados. Explica ainda como harmonizar conservas e geleias com pratos para dar um toque especial ás refeições.

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Etiene ~ @antologiapessoal
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01/10/2014 18:28:16

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